Máslenka francouzská

Detailní popis produktu

Vhodná na 250 g másla.

Užijte si máslo krásně měkké a připravené k namazání – bez neustálého vytahování z lednice.

Máslenka funguje na jednoduchém principu vodního uzávěru. Voda vytvoří mezi máslem a okolním vzduchem přirozenou bariéru a pomáhá chránit máslo před vzduchem a okolními pachy.

Jak na to?

1. Naplňte spodní část vodou
Do spodní nádoby nalijte přibližně 1–2 cm studené pitné vody – tolik, aby po vložení horní části vznikl vodní uzávěr.

2. Naplňte horní část máslem
Máslo nechte krátce povolit, aby bylo měkké, ale ne rozteklé. Vložte ho do horní části a pevně ho přitlačte ke stěnám, aby uvnitř nezůstaly vzduchové kapsy.

3. Spojte obě části
Horní část s máslem otočte a vložte do spodní nádoby s vodou. Voda vytvoří přirozený vodní uzávěr.

4. Uchovávejte na chladném místě
Máslenku postavte na kuchyňskou linku, mimo přímé slunce a zdroje tepla. V teplém prostředí může máslo příliš měknout.

💧 Nezapomeňte na vodu

Vodu měňte každé 2–3 dny, vždy za čerstvou studenou vodu. V horkém počasí ji měňte častěji.

Při každém doplnění másla máslenku nejprve umyjte a důkladně osušte.

Malý tip

Nejlépe funguje klasické máslo, nikoli příliš měkké nebo našlehané máslo. Pokud je máslo příliš teplé a měkké, může z horní části vyklouznout do vody.

A pak už jen stačí sáhnout pro máslo, kdykoli dostanete chuť na čerstvý chléb.